Vierteun poco de aceite en la olla rápida, rehoga a fuego fuerte la cebolla y los ajos, añade las zanahorias cortadas en trozos grandes. Aparta un momento la olla del fuego, coloca con cuidado los codillos, cubre apenas con agua, añade la sal gruesa, el ramillete de hierbas aromáticas, lo granos de pimienta negra, los clavos de olor y la hoja
Enel video de hoy voy a explicaros cómo cocinar #Berzas además os daremos los ingredientes, los pasos, trucos y el tiempo de cocción perfecto para que os quede la #Berza cocida deliciosa. Los ingredientes pueden variar según la región, pero por lo general incluyen berza (un tipo de col rizada), alubias (judías blancas), patatas, chorizo, panceta
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