Cómohacer Pastel de langostinos. Forra el interior de un molde con film trasparente. Aplana el pan de molde con la ayuda de un rodillo. Limpia y pela los langostinos. Hiérvelos en agua con la pastilla Avecrem Caldo de Pollo. Cuando estén listos, reserva seis langostinos enteros para utilizar como decoración y trocea el resto.
Exprimimosy colamos el zumo del limón. Pelamos el aguacate y lo cortamos en láminas. Lo "pintamos" con el zumo de limón para que no se ennegrezca. Extendemos la plancha de bizcocho. Untamos la pasta de langostinos por la superficie. Sobre ella colocamos las láminas de aguacate. Pastelfrío de langostinos y aguacate. Ingredientes: Pan de molde sin corteza 2 aguacates 2 latas de atún 3 pimientos del piquillo Media lechuga 500g de langostinos Mahonesa Para Precalentamosel horno a 160º posición arriba y abajo con aire, con un recipiente amplio con agua dentro. Un recipiente en el que nos entre el molde en que vamos a preparar el pastel. En un bol colocamos los dos huevos, la nata, los espárragos en trozos, los langostinos, los palos de cangrejo, la Maizena, la nata, un poco de sal y un poco Mientrasel bizcocho está en el horno, pon en el vaso los langostinos cocidos y los palitos de cangrejo y trocea 5 segundos en velocidad 3. Pela el aguacate y pártelo en láminas finas-como si fueran trocitos de manzana finitos-. El aguacate se oxida enseguida, cambia de color y queda muy feo, por eso lo hacemos al final.